Filiais do MC Donald’s são autuadas pelo Procon em vários bairros do Rio

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RIO – O Procon autuou 24 filiais do McDonald’s em vários bairros do Rio, nesta segunda-feira. A fiscalização aconteceu no Centro e nas zonas Sul e Oeste. A operação Fair Play vistoriou 24 lanchonetes da rede e todas foram autuadas.

De acordo com o Procon, o manuseio de alimentos sem a utilização de utensílios e a falta de cartazes informando que o estabelecimento fornece água filtrada e gratuita para seus clientes foram as irregularidades mais encontradas. Foram descartados pouco mais de dois quilos de alimentos impróprios ao consumo e quatro litros de refrigerante vencidos.

Os funcionários de 22 estabelecimentos de um total de 24 autuados manipulavam alimentos diretamente com as mãos, contrariando a determinação da Anvisa. Em alguns locais, o risco de contaminação era ainda maior devido ao fato do acionamento da lixeira no local ser manual, e não por meio de pedal, como no caso da filial localizada no shopping New York City Center.

Além disso, 13 estabelecimentos não possuíam o cartaz informando que o estabelecimento fornece água filtrada e gratuita. Em outras oito filiais da rede Mc Donald’s, os fiscais constataram que, além de não possuírem o cartaz, não fornecem a água, caso seja solicitada pelo cliente, conforme previsto em Lei Estadual.

Em nota, o McDonald’s informou que está analisando todas as notificações que foram emitidas para os restaurantes do Rio. “É importante ressaltar que, o McDonald´s Brasil segue a legislação em vigor no país e nos estados e municípios que atua. Além disso, possui rigorosos procedimentos de segurança alimentar”, esclareceu em nota.

Leia mais sobre esse assunto em http://oglobo.globo.com/rio/filiais-do-mcdonalds-localizadas-no-centro-nas-zonas-sul-oeste-sao-autuadas-pelo-procon-17288509#ixzz3kxMq62qi
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Publicado em 24 de agosto de 2015, em Food Safety e marcado como , , . Adicione o link aos favoritos. Deixe um comentário.

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