Anvisa suspende lote de sal de cozinha

Sal-Zizo

A Anvisa  proibiu a distribuição e comercialização do lote 286 do Sal Marinho Refinado Iodado da marca Zizo.

O produto é fabricado pela empresa Refisa Indústria e Comércio Ltda e tem prazo de validade até 30/10/2016.

O Laudo de Análise Fiscal emitido pela Central de Saúde Pública do Estado de Santa Catarina (Lacen-SC) registrou resultado insatisfatório no teor de iodo do lote.

O documento revelou percentual  inferior ao estabelecido pela Resolução RDC nº 23/2013.

Essa norma dispõe sobre o teor de iodo no sal destinado ao consumo humano.

A medida está na Resolução nº 1699/2015, publicada nesta sexta-feira (12/6) no Diário Oficial da União (DOU).

fonte: Anvisa

 

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Publicado em 13 de junho de 2015, em Food Safety, Legislação e marcado como . Adicione o link aos favoritos. Deixe um comentário.

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