Anvisa interdita lote de canela que contém pelo de roedor

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A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) interditou um lote da canela moída pura da marca Pachá, fabricada pela empresa Arcos, devido a presença de pelo de roedor.

De acordo com análise realizada pelo Instituto Octávio Magalhães, da Fundação Ezequiel Dias, o lote de canela 03/2014, com validade até março de 2016, continha uma “matéria estranha indicativa de risco à saúde humana”.

A medida cautelar foi publicada nesta quarta-feira no Diário Oficial da União e terá validade de 90 dias. A Anvisa não recomenda o consumo ou a venda da canela Pachá até que a empresa Arcos assegure a qualidade do produto.

fonte: Veja

em: http://veja.abril.com.br/noticia/economia/anvisa-interdita-lote-de-canela-com-pelo-de-roedor

 

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Publicado em 7 de janeiro de 2015, em Food Safety e marcado como , , , , , . Adicione o link aos favoritos. Deixe um comentário.

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